главная  о проекте  отзывы

КНИГИ

ФИЛЬМЫ

царство: Растения; отдел: Покрытосеменные, цветковые; класс: Двудольные; семейство: Кисличные

ВСЁ ЖИВОЕ

Грибы (4)

Растения (20)

Животные (48)

  Членистоногие (22)

      Паукообразные (2)

      Ракообразные (1)

      Насекомые (18)

        Бабочки (9)

        Жуки (2)

        Стрекозы (1)

        Двукрылые (1)

        Прямокрылые (1)

        Клопы (3)

        Щетинохвостки (1)

      Многоножки (1)

  Позвоночные (26)

    Рыбы (0)

    Земноводные (1)

    Птицы (21)

    Рептилии (0)

    Млекопитающие (4)

Кислица обыкновенная

Аллилуя трава, борщовка, волосатик, воробьева кислота, дидиль, заячья капуста, заячья кислица, заячья кисленка, заячья соль, заячья травка, заячий щавель, квасец, квасок, кислица щавельная, кислушка, щавель сорочий, щавель воробьиный, щавель гусиный

Oxalis acetosella

Описание

Многолетнее травянистое растение с ползучим (длинным, иногда шишковатым) корневищем, лежащим почти у поверхности. От корневища на длинных, до 15 см, тонких черешках поднимаются тройчатосложные листья. Листья обладают интересной особенностью. Если дотронуться до листочка, он тут же сложится, как зонтик. Так же реагруют листья на яркий свет и на непогоду. К ночи листья и цветки складываются.

Цветки с пятью лепестками, сидят по одному на длинных цветоножках. Лепестки белые или розоватые, с ярко-жёлтым основанием и розовыми или пурпурными жилками.  Цветёт весной или в начале лета, иногда до конца.

Плод — удлиненная пятигранная пятигнездная коробочка, созревает в середине лета. Если созревший плод (около 1мм) слегка сдавить, то он лопнет, как баллиста разбрасывая семена на 1-2 метра от растения.

К середине лета, когда созревают завязавшиеся плоды, кислица зацветает во второй раз. Но цветы у нее уже совсем другие —мелкие, прячущиеся под листьями и нераскрывающиеся, самоопыляющиеся. Это у кислицы является приспособлением — если весной не удалось завязать плоды, то летние цветы гарантировано дадут урожай. Чем больше затенение и чем влажнее почва, тем более обильно вторичное цветение и меньше обычных цветов. В результате кислица весьма успешно размножается семенами.

Живёт кислица до 12 лет.

Ареал распространения: Евразия, Северная Америка. Распространена почти по всей умеренной зоне России — в европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке.

Богатые витамином C и солями щавелевой кислоты листья кислицы годятся в пищу. Найти кислицу можно и зимой. Под снегом она такая же зелёная и вкусная. У растения приятный кисловатый привкус, но в больших количествах оно ядовито. Листья содержат до 0,9% органических кислот (в основном щавелевую, а также яблочную, янтарную и др.) и их соли (в основном щавелевокислый кальций), витамин С, каротин, рутин. Кислица обыкновенная использовалась в красильном ремесле, в приготовлении напитков, супов и салатов, а также в качестве противоядия при отравлении ртутью и мышьяком.

В народной медицине надземную часть употребляли при болезнях печени, цистите, цинге, изжоге, нарушениях обменных процессов, кожных болезнях и для устранения неприятного запаха изо рта. Растение также обладает моче- и желчегонным действием, устраняет изжогу и рвоту. Высушенную и растолченную в порошок кислицу использовали как ранозавживляющее средство.

ЕЩЁ ФОТО

главная  о проекте  отзывы